Además de su estupendo sabor y su inconfundible aroma, la piña por sus propiedades es una fruta de las más saludables que existen.
Contiene bromelina , que esta formada por tres encimas combinadas ( bromelina, extranasa y ananasa) y por ello resulta muy adecuada para la circulación, este componente disuelve los coágulos que puedan formarse y fluidifica la sangre, esto es una buena manera de evitar problemas circulatorios como trombosis, ataques cardíacos, apoplejías y disminuye la presión sanguínea elevada o hipertensión.

La bromelina no solo tiene poder anticoagulante sino además tiene el poder de "digerir" las proteínas por lo que resultará de mucha ayuda en el proceso de la digestión. Un trozo de piña después de comer nos permite digerir mejor los alimentos, ayuda al estómago a realizar su función. Ello conlleva la desaparición de efectos secundarios desagradables relacionados con la digestión pesada de los alimentos. La composición de esta enzima se destruye con el calor y hace que no sea aprovechable por el organismo, por lo que se debe comer la piña fresca para aprovechar sus propiedades.

Esta capacidad para digerir las proteínas puede utilizarse para eliminar microorganismos y parásitos del interior del cuerpo. La piña ejerce una función purificadora del tubo digestivo y ayuda a eliminar las bacterias responsables de la aparición de dolores en los intestinos o de diarrea.

La bromelina no solo digiere las proteínas sino también las grasas, lo que se puede aplicar en el tratamiento de la obesidad. Su riqueza en fibra, pectina y vitamina C y su poco poder calórico ayudan a realizar esta misma función.

La piña es un buen diurético. Ademas de asparagina y bromelina, contiene, entre otros , potasio que neutraliza el sodio, ácido cafeico y arginina. Todos ellos ayudan a eliminar agua del cuerpo, por lo que evitan la formación de edemas o retención de líquidos en el organismo y pueden resultar útiles, ademas de rebajar peso, en afecciones que están relacionadas con la retención de agua en el cuerpo: gota, ácido úrico, artritis, etc. Esta propiedad es la que se utiliza para el tratamiento de la celulitis, una enfermedad producida precisamente por la incapacidad de drenaje de las células del tejido adiposo y en cuyo tratamiento se utilizan diuréticos.

Posee propiedades antiinflamatorias por lo que resulta muy útil para rebajar el dolor. Comer piña es un hecho habitual entre todos los deportista para evitar la inflamación de los tendones (tendinitis) o de los sacos sinoviales (bursitis). La costumbre de añadir piña a las ensaladas, mezclada a ser posible con la papaya que también contiene bromelina, ayuda a superar los dolores articularel. Problemas de espalda, esguinces o luxaciones podrían resultar menos dolorosos y curarse antes con una buena dieta rica en piña.

En muchos países se considera a esta fruta como un buen afrodisiaco.